今日は久しぶりのおやつ作り(◍ ´꒳` ◍)b
みたらし団子作りに挑戦してみました!!
材料も少なく、時間もかからなく、簡単に作れましたよ( ᵕ́ૢ‧̮ᵕ̀ૢ)‧̊·*
ボールに上新粉50gと白玉粉100g、ぬるま湯130ccを入れます。
ちなみにこの分量で16個分作れます♪
早速、子どもたちにも分量通り量ってもらいました(√*’v`♡♡)⌒。+♬
「過ぎたらどうしょ~!!」とか「ピッタリにするの難しいよー!!」などなど言っていた子どもたちも、いざ作り始めるととても真剣!
溢すことなく上手に出来ました✩꒳✩
次に、耳たぶの固さになるまでこね、手のひらで丸めます。
ドロドロだったものが、だんだんまとまってきて固くなっていくので「すごーい!!固まってきた!」と、子どもたちは興奮(人´3`*)フンフフ~ン♪
お米のいい匂いがするー!!とこねるのも一生懸命取り組んでくれました!!
耳たぶの固さまでこねるんだよ!と言うと、ちゃんと自分の耳を触りながら固さを確かめてこねていました♪
その姿にとてもほっこりヵゎゅぃ…..φ(・∇・`〃 )
「丸めるのも楽しー♪」 と、一生懸命たくさん丸めてくれました♪
スタッフが、「食べたいな♪」と言うと、「先生の分も作ってあげる!!」と♪
「先生は大人だから大きいのつくるんだー!!」と言って、作ってくれました(√*’v`♡♡)⌒。+♬
お友達には、食べやすいようにと小さく丸めてくれましたよ(´∀`艸)♡
本当に優しい子たちばかりです(∩˃o˂∩)♡
次に耐熱皿にオーブンシートを敷き、お団子を並べ、ラップをして電子レンジで約2分加熱します。
加熱が終わるのを今か今かと待ちわびている子どもたち、、、。
59、58、、、とみんなでカウントダウンして出来上がりを待ちました!!
待機中ですღ⚐ღ•̥̑ .̮ •̥̑).:*・゚❦
「チン!!」と音が鳴ると電子レンジの前にダッシュし、出来上がりを見てみると、倍以上にに大きくなっていてみんなでビックリΣ(゚Д゚)
でも、おいしそうに焼けていて大成功です!!
別の耐熱ボールに、タレの材料を混ぜ合わせてラップをかけ、電子レンジで3分半加熱します。
(タレの材料は、最後の方に記載してます♪(^。^))
熱いうちにお団子をタレにからめ、出来上がりです(((o(*゚▽゚*)o)))
「よく絡まるようにしなきゃね!」と言いながら下からすくって上手に絡め、、、
美味しそう〜! 早く食べたぁい!と子どもたち、、♪
ようやく混ぜ終わり、お皿に移して一口パクッ(@ ̄ρ ̄@)
「甘くて美味しい❤︎」 「本当に団子になってるよ!!」
と、気に入ってくれたようでその後もパクパク食べ、おかわりも沢山してくれました(*^^*)
みんなに好評で、美味しいそうに食べてくれました♪
スタッフも美味しくいただきましたぁ〜〜(*^^*)
タレの材料は、
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ4
片栗粉 大さじ2分の1
水 大さじ4
です♪───O(≧∇≦)O────♪
簡単に作れて美味しいので、みなさんも是非作って見てください*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)’・*:.。. .。.:*・゜゚・*
旭川市 児童発達支援 放課後等デイサービス つばさ (*☻-☻*)